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Un queso fresco de corteza natural simplemente espectacular.
Nuestro queso más jóven y fresco, y uno de los Grandes Quesos de pasta blanca de nuestra comarca. La leche cruda de vacas de la raza Frisona y Asturiana de los valles es rica en matices de todo tipo gracias a los verdes pastos de la zona; pero si además usamos cuajo natural para fermentarla, aportamos sensaciones y matices únicos, toques frescos y cremosos de naturaleza viva impresionante.
* Elementos decorativos no incluidos.
| Ingredientes | Leche de vaca pasteurizada, fermentos lácteos, cuajo y sal. Sin conservantes ni colorantes. Sin gluten. |
|---|---|
| Peso neto en venta | 500 g. aprox. |
| Información nutricional/100g | Valor energético/Energía 1018KJ/257Kcal |
| Conservación | Conservar entre 4 y 6 ºC. Se puede congelar. |
| Bienestar animal | Leche procedente de vacas que pastan en libertad |
| NRS | ES 15.02462/O C.E. |
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